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素食:凉拌蟹味菇

素食 时间:2018-05-30 15:46 点击: 作者:张编辑
[导读]素食:凉拌蟹味菇。


 
      夏季没有食欲,也懒得做菜,酸酸辣辣才开胃,来道快手凉拌菜——凉拌蟹味菇。
 
      凉拌蟹味菇的做法:
 
      1.蟹味菇洗净,对半切
      2.锅中烧开水,加点盐,再倒入蟹味菇,水再次烧开,即可关火
      3.捞出沥干水份(可过遍凉开水),调入红剁椒、纯米醋、生抽和白糖
      4.再淋入辣椒油,拌匀,就可以吃啦

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