礼佛 养生 禅茶 素食 经文 开示

香菇山药羹

素食 时间:2017-12-04 16:53 点击: 作者:慧宇
[导读] 制作美味的香菇山药羹。


  原料:山药半根、香菇4朵、油菜1颗、食盐适量、香油适量、植物油适量

  做法:

  1、山药洗净,去皮,切丁,放入盐水中浸泡;

  2、香菇洗净,去蒂,切丁,焯水后过凉,备用;

  3、油菜洗净,切断,焯水后过凉,备用;

  4、锅中倒油烧热,放入山药丁翻炒约1分钟;

  5、加入适量清水,煮沸后放入香菇和油菜;

  6、再次煮沸后,加盐调味,淋香油即可出锅。

  小贴士:这道香菇山药羹色泽清新,清淡可口,营养丰富。其中香菇能养血补气、软化血管、防止癌症。油菜可以润肤补钙、散血消肿。山药则具有健脾益胃、促进消化、强健机体、益肺止咳、降低血糖、延年益寿等多种营养功效。

    责任编辑:慧宇

    相关阅读

    精彩评论

    网站首页 | 资讯 | 佛学 | 文化 | 活动 | 结缘 | 协会 | 故事 | 图集 | 帮助中心

    地址:河北省邢台市高开区黄屯新村155号 QQ群 225855724 QQ群 225855724 67658337 90931771 邮编:054001

    电话:0319-3066161(3673846) (7356299) 传真:0319-3673312 监督电话:0319-3682705

    投稿信箱:xtfojiao@163.com ( QQ邮箱:200567111@qq.com )

    本站是非营利性网站,部分文章来源于网络,如有侵犯请通知我们,我们会尽快删除!

    Copyright © 2009 - 2016 www.xtfj.org 主办单位:邢台市佛教协会 版权所有 冀ICP备10021023号-1  邢公备13050202005129 技术支持:邢台佛教

    电脑版 | 移动版 |

    弘扬佛法 扫描关注