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凉拌莲藕

素食 时间:2017-10-12 16:14 点击: 作者:慧宇
[导读] 制作美味的凉拌莲藕。


    原料:莲藕一节、泡椒4个、玉米油适量、白米醋适量、白糖适量、盐适量、指天椒4个

    做法:

    1、莲藕刨皮洗净,切成3毫米厚的薄片,指天椒切碎;

    2、藕片开水下锅煮半分钟,捞起;

    3、加入适量白米醋、盐、白糖拌匀,加入泡椒拌匀;

    4、取净锅烧热,加入适量玉米油烧热,把热油浇在辣椒上面滋一下;

    5、倒入藕片里搅拌均匀,摆盘。

    责任编辑:慧宇

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