礼佛 养生 禅茶 素食 经文 开示

秋日的早晨 来喝这道元气满满的营养早粥吧

素食 时间:2016-09-13 11:50 点击: 作者:慧宇
[导读]莲子,有补脾益肾、养心安神的功效,是秋季养生不可错过的食材之一。莲子最简易做法,煮粥。起床喝上这样一碗粥,让人全身舒爽,醒神又滋补,真真是好吃不上火。 莲子双米粥 莲子和大小米一起煮,均衡补元气,加上陈皮辛香气味之外在与其理气开胃之内涵,简


 
    莲子,有补脾益肾、养心安神的功效,是秋季养生不可错过的食材之一。莲子最简易做法,煮粥。起床喝上这样一碗粥,让人全身舒爽,醒神又滋补,真真是“好吃不上火”。

    莲子双米粥

    莲子和大小米一起煮,均衡补元气,加上陈皮辛香气味之外在与其理气开胃之内涵,简直就是为秋日早晨量身打造的元气早餐,很关键的一点是——特别容易做!

    (2人份)

    大米......40g        小米......40g          莲子(新鲜)......45g          红枣片......10g        陈皮......2g

    1.新鲜莲子去芯,洗净备用,大小米洗净备用;

    2.将所有食材一同放入电炖锅中,加清水至1000mL水位线,按下“煮粥”键;

    3.等“煮粥”模式结束,就ok了。

    1.可以随自己口味或者身体需要,对食材比例稍微进行调整,或者将红枣换成红糖;

    2.这里用的是有专门煮粥功能的电炖锅,若用砂锅、陶瓷煲明火熬煮更佳,煮至大小米熟透即可;

    3.若用干的莲子,要提前2-3小时用清水浸泡。

    营养小卡片

    1.莲子

    莲子善于补五脏不足,使气血畅而不腐,且莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,有很好的滋补作用。而莲子芯所含生物碱则具有显著的强心作用,有较强的抗钙及抗心律不齐的功效。

    责任编辑:慧宇

    精彩评论

    网站首页 | 资讯 | 佛学 | 文化 | 活动 | 结缘 | 协会 | 故事 | 图集 | 帮助中心

    地址:河北省邢台市高开区黄屯新村155号 QQ群 225855724 QQ群 225855724 67658337 90931771 邮编:054001

    电话:0319-3066161(3673846) (7356299) 传真:0319-3673312 监督电话:0319-3682705

    投稿信箱:xtfojiao@163.com ( QQ邮箱:200567111@qq.com )

    本站是非营利性网站,部分文章来源于网络,如有侵犯请通知我们,我们会尽快删除!

    Copyright © 2009 - 2016 www.xtfj.org 主办单位:邢台市佛教协会 版权所有 冀ICP备10021023号-1  邢公备13050202005129 技术支持:邢台佛教

    电脑版 | 移动版 |

    弘扬佛法 扫描关注