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萝卜干炒四季豆

素食 时间:2019-05-15 15:36 点击: 作者:本站编辑
[导读]萝卜干炒四季豆。


 


      1.四季豆摘去豆筋,洗净后,切成小段备用;

      2.尖椒去蒂后,洗净,切成同四季豆一样长短的段

      3.麻辣萝卜干备好

      4.锅置火上,烧热后,倒入适量植物油;植物油烧热后,转小火,将花椒放进锅里炒香

      5.放入麻辣萝卜干,大火快速炒香

      6.放入四季豆,继续大火翻炒

      7.四季豆快炒熟时,放入尖椒,快速翻炒5秒,调入适量生抽

      8.调入少许白糖,继续翻炒

      9.调入适量盐

      10.调入适量味精

      11.关火,翻炒均匀,出锅,用小米辣装饰下

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