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茶言茶语:好茶有三个“唔得”你知道吗?

禅茶 时间:2016-10-31 16:48 点击: 作者:慧宇
[导读][原标题]好茶的三个唔得 茶有多种,各有性格和等级之分。有沉厚朴实,有轻松飘逸,如流水行云。口味不同,对好茶标准有异。但总的来说,好茶有三个唔得。 一个是饮咗唔笑唔得。另一个是饮咗唔开心唔得。第三个是靓茶唔饮唔得。 靓茶甘香好味,喝后生津。口水


 
    [原标题]好茶的三个“唔得”

    茶有多种,各有性格和等级之分。有沉厚朴实,有轻松飘逸,如流水行云。口味不同,对好茶标准有异。但总的来说,好茶有三个“唔得”。

    一个是饮咗“唔笑唔得”。另一个是饮咗“唔开心唔得”。第三个是靓茶“唔饮唔得”。

    靓茶甘香好味,喝后生津。口水分泌增加,个口自然微微张开,将口水留在口中,面口好似微微笑咁,所以谓之唔笑唔得。

    人得到满足,自然开心。两三知己一齐叹靓茶,气氛投契,心情自然开朗,所以靓茶可以令你唔开心都唔得。

    一流好茶,令人回味无穷,所以你话唔饮得唔得喇。

    以上是一流好茶的特性。但如达到超一流的茶道是另外一个层面。接近古人陶渊明的名句“欲辩已忘言”。就是已由外而入内,达到一个满足自在的意境,身体都好似不存在,有身体才可以用言语讲嘢,如果没有身体,怎可以讲说话呢?所以想形容解释都唔得,只可以体会,不可以言传。

    责任编辑:慧宇

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